Door 19 составил расписание ближайших гастрономических гастролей
Временный ресторан Door 19, открывшийся в «Артхаусе» на Серебрянической набережной в третий раз, составил расписание гастролей поваров на ближайшие выходные после сдачи вахты шефом кафе музея «Гараж» Дениса Калмыша.
В третьем сезоне в Door 19 готовят только отечественные повара, а направление сменилось с высокой кухни на simple food. Ближайшие выходные — с четверга по субботу — последние дни Калмыша. По этому случаю все три дня здесь будут устраивать вечеринки, а гостей ресторана за столиками обещают угощать просекко.
С 19 до 21 марта кухню возглавит ученица Адриана Кетгласа Яна Першина, которая работала с ним в «The Сад». Сейчас Першина работает шеф-поваром в ресторане «Балчуг, 5», куда перешла из Zupperia. В последние выходные марта, с 26-го по 28-е, готовить будет шеф-повар ресторана «Недальний Восток» Антон Патанькин — соответственно, кухня будет паназиатской.
Стоимость ужина из трех блюд без вина — 1 700 р., 300 р. за дополнительный десерт, 400–600 р. за коктейль; цены на вино начинаются от 300 р. за бокал. Часы работы — с 18.00 до 2.00. Телефон для бронирования: +7 (495) 767 10 66