Любляна за день: один замок, один книжный и одно кафе

Старый город начинается со средневековой крепости. К ней ведут фуникулер, туристический поезд, велосипедные и пешеходные дорожки. По пути можно увидеть город с высоты. В самом замке проходят экскурсии и выставки о словенской истории. Но можно погулять по нему самостоятельно с аудиогидом на русском языке. На официальном сайте крепости есть несколько программ посещения, которые рассчитаны по времени. Например, если у вас есть всего час, вы успеете заглянуть на смотровую башню, посетить виртуальную экскурсию, часовню Святого Георга и купить сувениры. Ну а если время позволяет, после прогулки можно остаться на чашку кофе или джазовый концерт.

Адрес: Grajska planota 1
Сайт: ljubljanskigrad.si

С начала весны и до конца осени на городской площади работает гастрономическая ярмарка. Каждую пятницу, субботу и воскресенье открываются палатки с самой разной едой. Сотни ресторанов здесь готовят как словенскую кухню, так и национальные блюда разных стран. Помимо еды здесь продают цветы, одежду и товары для дома. А в специальных вендинговых автоматах Mlekomat можно купить молоко от местных фермеров. Даты ближайших фуд-маркетов анонсируют в инстаграме.

Адрес: Pogačarjev trg
Сайт: instagram.com/odprtakuhna

Творческое пространство «Кино Шишка» расположено в бывшем кинотеатре. На нескольких музыкальных площадках, которые обустроены в бывших кинозалах, проходят концерты самых разных исполнителей: от неоклассических композиторов до электронных проектов. Также в центре можно посетить выставки, фестивали, сходить на театральные постановки, правда, на словенском языке, или попробовать 90 сортов крафтового пива в баре на первом этаже.

Адрес: Trg prekomorskih brigad 3
Сайт: kinosiska.si

В хорошую погоду по субботам на набережной реки Любляницы работает арт-маркет. С марта до конца ноября здесь выставляются художники, скульпторы, дизайнеры, ювелиры и локальные марки косметики со всей страны. Товары и участники меняются каждую неделю, поэтому ни один маркет не похож на предыдущий.

Адрес: Breg 8
Сайт: instagram.com/artmarketljubljana

Название книжного происходит от слов kultura и kulinarika. Магазин открыли в здании бывшей кофейной фабрики. Основная специализация — это кулинарные книги от известных и независимых издательств. Вместе с литературой на полках стоят экзотические специи, молочные продукты, тыквенное масло, вино и свежий хлеб из пекарни. Здесь же можно просто полистать книжки за чашкой кофе.

Адрес: Igriška ulica 3
Сайт: instagram.com/totaliteta

Кафе «Гостильня дела» («Рабочее кафе») — это социальный проект, где учатся и работают люди до 30 лет с инвалидностью и те, кто не окончил школу и не нашел работу. В кафе преподают повара, официанты, психологи и преподаватели в сфере ресторанного бизнеса. Помимо профильного обучения студенты учатся работать в команде и основам менеджмента. После обучения и годичной практики студенты получают сертификаты.

Такое же кафе есть в небольшом городке Домжале рядом с Любляной. У заведений совсем небольшое меню, которое обновляется ежедневно.

Адрес: Poljanska 7
Сайт: gostilnadela.si

Здесь можно найти независимые словенские и скандинавские марки товаров для дома, а также канцелярию, текстиль, косметику и рюкзаки ручной работы. Магазин открыли дизайнер Юлия и архитектор Матей, ранее владевший небольшой студией графического дизайна. Они сами отремонтировали старинное здание и начали сотрудничать с молодыми дизайнерами. Сейчас у пары есть своя линейка канцелярии.

Адрес: Stari trg 4
Сайт: instagram.com/gud_shop

Кофешоп расположился в галерее Moderna. Местные жители работают здесь как в коворкинге и встречаются с друзьями на кофе. До 15.00 в кофейне подают закуски, а в течение дня можно попробовать десерты, кофе собственной обжарки и коктейли. Создатели сами проектировали и оформляли помещение, поэтому, если вам понравится диван и журнальный столик, они помогут вам его заказать.

Адрес: Cankarjeva cesta 15
Сайт: kavarnamoderna.si