В ресторане «Сибирьсибирь» подают сет из трех блинов: с черемухой и икрой форели, со шпинатом и икрой щуки и пшеничный с икрой осетра. Все выкладывают на деревянную доску и добавляют сметану, 1340 р.
Зеленые блины со шпинатом и начинкой из лангустина в M2 Organic Club поливают голландским соусом и украшают икрой макруруса, 570 р.
Сладкие блины с черной смородиной, рикоттой собственного производства и соусом с красным вином можно попробовать в Wine & Crab, 350 р.
В ресторане Stories в индийский блин кладут три вида сыра (чеддер, сливочный и моцарелла), затем добавляют соус из куркумы и кокосового молока и украшают шпинатом, 610 р.
Блины на бородинском квасе с сельдью и красным луком ищите в Noor Bar, 350 р.
Веганские блины в «Город-сад» готовят с растительным фаршем хайбиф от компании «Еда будущего», 145 р.
К блинам в Food Rec. от создателей Kebab Masters отдельно кладут брискет, сырный соус с трюфелем и маринованные огурцы, 300 р.
В ресторане Beluga Caviar Bar гречневые блины с креветками, яйцом пашот и икрой форели выкладывают в глубокую тарелку и обильно поливают соусом голландез, 750 р.
Блинчики с лавандовым кремом, голубикой и фисташками на десерт в Steak It Easy, 270 р.
В небольшом кафе Lilu Kitchen в Мытищах блины начиняют шпинатом, трюфелем и сырным муссом, 490 р.