Все эпизоды сериала «Газета» выйдут 4 сентября
HBO создал VR-версию Большого зала Хогвартса
Бывший гитарист Mastodon Брент Хиндс разбился на мотоцикле
Netflix запустил списки фильмов и сериалов для разных знаков зодиака
Lego представил набор «Вилли Вонка и шоколадная фабрика»
Apple TV+ поднял цену подписки на 30%
«Банды Лондона» продлили на четвертый сезон
В Таиланде хотят раздать бесплатные билеты на рейсы по стране 200 тыс. иностранным туристам
Смотрим трейлер нового сезона «Футурамы». Он выйдет 15 сентября
Карен Гиллан сыграет в ремейке культового фильма «Горец»
Тильда Суинтон дирижирует безумным танцевальным боем в рекламе бренда Gentle Monster
Милли Бобби Браун и Джейк Бонджови впервые стали родителями. Они удочерили девочку
BTS выпустят на большие экраны ремастированные концертные фильмы в преддверии тура
На две американские авиакомпании подали в суд за продажу мест «у окон», где не было иллюминаторов
Посмотрите первый тизер второго сезона «Больницы Питт»
Дэниел Дей-Льюис появился в трейлере фильма «Анемон». Его поставил сын актера
В Великом Новгороде нашли древнейшую печать Ярослава Мудрого
Восьмилетний бразильский футболист подписал контракт с Nike
Покупатели «Яндекс Маркета» смогут зарабатывать рубли за рекомендации товаров
Россия и Иордания подписали соглашение о безвизовом режиме
Александр Стриженов экранизирует «Бесприданницу» в формате сериала
Брэндон Ховард представит США на «Интервидении»
102-летний японец стал самым пожилым человеком, покорившим Фудзи
«Золотое яблоко» выйдет на рынок Китая в 2026 году
Почти 30 тысяч человек подписали петицию с требованием закрыть в Москве игровую комнату с щенками
«Роскосмос» вывел на орбиту спутник с мышами, мухами, грибами и растениями
Правительство подтвердило, что с 1 сентября Max станет обязательным к предустановке на смартфонах
ФАР: спасти альпинистку с пика Победы почти невозможно

Новым шефом в кафе музея «Гараж» стал Илья Шалев

В музее современного искусства «Гараж» наконец-то нашли нового шеф-повара в местное кафе. Место Дениса Калмыша, который проработал в «Гараже» семь лет, займет бывший шеф ресторанов «Дом 12» и Ragout Илья Шалев. Ранее стало известно, что Калмыш открывает собственный проект, но о нем пока ничего не сообщает.

Новое меню, которое разработал Шалев, станет доступно с 1 июня. Завтраки сделали постоянными: яйцо бенедикт, тост из бриоши с джемом, пшенную кашу с курагой в специях и другие позиции можно заказать в течение всего дня. В основном меню легкие блюда: печеная свекла с молодым картофелем и яйцом, теплый салат с судаком, помидорами и редисом, лосось в азиатском стиле с сальсой из чечевицы, медальоны из телячьей вырезки с пюре из корня сельдерея и карамелизированным фенхелем, холодный свекольник с козьим сыром. На десерт предлагают, например, фисташковый чизкейк с вишневым сорбе или лимонный тарт с меренгой и сметаной. Отдельный раздел меню — вегетарианский (есть, к примеру, роллы с киноа и соусом понзу, гратен и запеченная тыква со специями). Кроме того, действует детское меню, а все блюда и напитки можно взять навынос. Средний чек в кафе составит 1000 р.

Кафе музея «Гараж» находится непосредственно во внутреннем помещении, но в июне обещают также открыть веранду. Заведение работает ежедневно с 11.00 до 22.00.

Расскажите друзьям